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Biblioteca de Cocina

Rebuscando entre los libros

T. “Chocolate Bible” A.+E. Le Cordon Bleu, Paris.

T. “Las recetas de la Escuela de Cocina Telva: Trucos y Secretos de Sesé San Martín para Triunfar en la Mesa” A. Sesé San Martín E. La Esfera de los libros.

T. “Leurs Tables” A. Barbara Wirth y Pascal Hinous E. E.P.A. Style.

T. “El Libro de la Cocina Italiana” A. Lorenza de Medicis E. Anaya.

T. “La Cocina de la Casa Real” A. Eva Celada E. Belacqua.

T. “Viejas Recetas de Nuestros Caserios” A. José Castillo E. Ttarttalo.

T. “A Chef For All Seasons” A. Gordon Ramsay E. Ten Speed Press.

T. “The Perfect Setting” A. Peri Wolfman – Charles Gold E. Harry N. Abrams, INC.

T. “Cocina” A. Adriana De Juaristi E. Espasa Calpe.

T. “La Cuisine De Nos Mères” A. Georges Blanc – Coco Jobard E. Hachette.

T. “El desafío De La Cocina Española” A. Lourdes Plana y José Carlos Capel E. Lunwerg.

T. “La Marquesa de Parabere” A. María Mestaller De Echagüe E. Espasa Calpe.

T. “La Passion Du Chocolat” A. Maurice Et Jean-Jacques Bernachon E. Fammarion

T. “Las Recetas del Hotel Ampurdán” A. Jaume Subirós E. De La Magrana.

T. “1080 Recetas de Cocina” A. Simone Ortega E. Alianza Editorial.

T. “La Cocina Vasca de Ayer Hoy y Mañana” A. Rafael García Santos E. Krisely.

T. “Le Canard de Julie” A. Julie Andrieu E. Marabout.

T. “Triunfar en la Cocina sin la ayuda de las Mujeres” A. Varios E. Pirámide.

T. “Crudo” A. Charlie Trotter & Roxanne Klein E. Buffet&Ambigú.

T. “Tartes Tatin” A. Catherine Quévremont E. Marabout.

T. “Larousse du Chocolat” A. Pierre Hermé E. Larousse.

T. “Chocolates y Bombones” A. Mariarosa Schiaffino E. Mondibérica.

T. “Cómo Adelgazar en Comidas de Negocios” A. Michel Montignac E. Muchnik Editores.

T. “Gordon Ramsay A chef for all seasons” A. Roz Denny E. Ten Speed Press.

T. “Country Kitchens” A. Jocasta Innes E. Mitchell Beazley.

T. “El Pan hecho en casa” A. Annelise y Gerhard Eckert E. Blume.

T. “Recetas Caseras, Magdalenas” A. Le Cordon Bleu E. Köneman.

T. “Pasta Perfect” A. Anna del Conte E. Conrad Octopus.

T. “L’Art de la Table” A. Jean-Pierre Gauthier, Thierry Parant E. Jacques Lanore.

T. “The Pantry, Its History and Modern Uses” A. Catherine Seiberling Pond E. Gibbs Smith.