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Ingredientes, Medidas y Cantidades:

6 higos

4 manzanas

3 platanos

225 gr. de harina

200 gr. de mantequilla

200 gr. de azúcar

100 gr. de mantequilla

 

Para Hacerlo:

Hacer el crumble con la harina, la mantequilla en pomada y el azúcar. Colocar los plátanos, los higos pelados y las manzanas peladas y partidas en cuatro en un molde de horno que pueda salir a la mesa. Espolvorearle un poco de azúcar y unas nueces de mantequilla. Cubrir con el crumble. Subir el horno a 200º y cocer el pastel durante unos 20 minutos. Se puede acompañar con un poco de crema inglesa y nata montada.

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